Een paard haalt zijn energie uit onder andere brokken, muesli’s en
granen. Echter, wat velen niet weten is dat er ook zeer veel energie uit
ruwvoer gehaald kan worden. Metazoa biedt verschillende soorten ruwvoer
aan. Ruwvoer bevat onder andere ruwe celstof. In de darmen van het
paard bevinden zich bacteriën. Deze bacteriën kunnen deze ruwe celstof
afbreken, waardoor een belangrijk verteringsproces ontstaat. Dit
verteringsproces is daarmee dé energiebron voor paarden.